LA CACHAPERA

Tequeños  // FARCITS DE FORMATGE FRESC AMB EL SEU SALSA DE melao de papelón (semidolç), 5UD

TEQUECHAPAS  // DE BLAT DE MORO FARCITS DE FORMATGE FRESC AMB EL SEU SALSA guasacaca (ALVOCAT), 5UD

TEQUEYOYOS  // ditets DE PLÀTAN MASCLE MADUR FARCITS DE FORMATGE FRESC AMB NATA CRIOLLA, 5UD

AREPITAS de llardons  // escorces DE PORC AMB NATA CRIOLLA, 5UD

TRADICIONAL  // DOBLE FORMATGE DE MÀ

CARN mechada  // MIXTA FARCIDA DE FORMATGE DE MÀ AMB VEDELLA ESTOFADA esfilagarsada

REINA PEPIADA // MIXTA FARCIDA DE FORMATGE DE MÀ AMB POLLASTRE I ALVOCAT

PAVELLÓ CRIOLLO  // MIXTA FARCIDA DE FORMATGE DE MÀ AMB CARN mechada I MONGETES NEGRES

MIXTA VEGETARIANA  // FORMATGE DE MÀ + ALVOCAT FRESC + MONGETES NEGRES

MIXTA MEITAT I MEITAT  // FORMATGE DE MÀ + CARN mechada + REINA PEPIADA